Pois! - Prova de Azeites Portugueses

13 maio 2013
Escrito por Super User
Imprimir

 

No passado dia 27 de Abril, ao abrigo de mais uma inicitiva da POIS – Ung FAPS, foi oferecido a todos os interessados a oportunidade de conhecerem melhor  um dos produtos mais carismáticos e de eleição português - o azeite!

O “ workshop de iniciação à prova de azeite” foi dirigido pelo Filipe Costa, também membro desta associação e co-fundador da empresa PRBY Food&Travel que financiou esta iniciativa.

Neste evento estiveram presentes 17 membros, sendo na maioria portugueses, que levados pela curiosidade de aprendizagem deslocaram-se à sede da Lusitânia APE em Solna para este workshop.

Durante este, foi dado a conhecer a história e características mais relevantes sobre o azeite no geral e também sobre o papel de Portugal na produção deste produto de excelência. Foram trazidos para a prova vários azeites portugueses de origens diferentes, com o objectivo de por em prática a aprendizagem teórica e promoção dos mesmos.

A POIS! e a PRBY juntaram-se nesta iniciativa e pretendem iniciar outras mais, pois acreditam que é possível tornar a distância entre  Portugal e Suécia mais pequena.

Atualizado em 05-08-2015